I really don't like mince pies at all but..., when I saw this lovely, cranberry studded mincemeat Nigella recipe and this Hairy Bikers fantastic pastry recipe, I thought to myself that those two together, would be THE perfect mince pie combination!
I give it a go and the result is completely outstanding and delicious and, yes, this is the ULTIMATE mince pie!!
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Estas empadas, normalmente recheadas de frutos cristalizados, semi cristalizados, secos e outras miscelâneas, são uma tradição muito British e que eu detesto, pois é um sacrifício sempre que tenho de comer alguma...
Ao ver esta receita da Nigella e esta receita dos Hairy Bikers, pensei juntar o recheio de arandos da Nigella, à receita da massa com sabor a laranja dos Bikers e obter a combinação que culminará(ia) na perfeita "Mince Pie"...!!
Assim foi e é mesmo a combinação perfeita!!
A partir de agora, haverão sempre "Mince Pies" cá em casa no Natal...
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11 comentários:
Hummm... que aspecto delicioso, miga!!! ficaram mesmo com ar natalicio!!! Beijokas
Que bonitas ficaram, mesmo muito gulosas!
Esta época de Natal é mesmo propícia para os doces tentadores!
Boas Festas e um beijo grande!
Votos de um Feliz Natal, com tudo de maravilhoso.
Beijinhos
LIA MINHA QUERIDA,
PRIMEIRAMENTE QUERO LHE AGRADECER POR SUA AMIZADE E CARINHO, EM POUCO TEMPO DE CONVIVÊNCIA MESMO SENDO UMA AMIZADE VIRTUAL EU TENHO MUITO CARINHO E RESPEITO POR VOCÊ.
AMO VIR AQUI E ME DELICIAR COM AS SUAS RECEITAS,SEMPRE BEM APRESENTADAS E LINDAS!
VOU DAR UMA PAUSA NO MEU BLOG POR ALGUNS DIAS MAS LOGO ESTAREI DE VOLTA NÃO ME ABANDONE,RSRS.
TENHA UM FELIZ NATAL E UM FELIZ ANO NOVO JUNTO A TODA SUA FAMÍLIA!
UM GRANDE BEIJO DA AMIGA,
ANDRÉA..♥
cheguei até aqui através do blog da querida Andréa, dos quitutes. Adorando suas receitas e já seguindo.
Adoro mince pie e natal tem que ter mince pie, tradição das terras de sua/nossa majestade rsrsrsrsrs
Bj
Helia
www.noticiasdecascais.blogspot.com
Super capricho e cheia de recheio!
Vou ter que tentar fazer... vou passear pelo Blog e ver mais!
Um grande abraço e boas energias!
São mesmo natalícias! Já tinha visto receitas de mince pies e fiquei curiosa. Também prefiro a alternativa do teu recheio :)
Bom Natal.
Um beijinho.
Como não gosto de passas, acho que nem assim comeria este produto tão tradicional :)
Lia, these pies look great...and perfect for Christmas, love it!
Feliz Natal and Happy New Year my dear.
oi amiga tudo bem ???? hoje eu fiz floresta negra para minha ceia corre lá para conferir
bjokas sadhia
tem um pedaço bem gostoso e generoso para vc amiga bjokas
So pretty! Can I have one, plaese?
Happy Holidays!
Cheers,
Rosa
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